quinta-feira, 24 de março de 2011

Dica gourmet!

 Olá queridos!

  Vocês conhecem a bela capital mineira, Belo Horizonte? Acabei de voltar de lá, onde passei dias formidáveis com parentes e amigos (infelizmente não pude ver a todos). E, quando vou pra lá não tenho vontade de voltar mais, mas... o trabalho me chama! ;) Aproveitando a ida, conheci alguns lugares novos, tais com o "B Bistrô", no charmoso Bairro de Lourdes.

 Para quem não conhece, quando for a "Beagá", dá uma passada lá, vale a pena, tá cheeeeio de coisas gostosas, ambiente aconchegante e linda decoração! O forte deles são os hamburguers gourmet, de fabricação própria.
  
 Confiram...

A fachada do bistrô


No barzinho só bebidinhas top! Hum, delícia!

   De entrada pedimos um queijo camembert com geléia de damascos, mas não deu tempo de tirar a fotinho de tão gostoso que estava, hehe, esta foi a outra entrada...

Tiras de batata e batata doce
com sal grosso e alho assado

   Uma saladinha gostosa...

Salada verde com lâminas de salmão

  Após comer entradinhas e a salada, pedi um mini hamburguer como prato principal e vieram 2! Aiai... delícia!

Hamburguinho

  Ainda teve lugar para a sobremesa, esta deliciosa mousse de maracujá com uma decoração fofa de pâte à choux e chantilly em forma de cisne - lembrei da época das aulas de confeitaria no curso de gastronomia... ADOREI!

Mousse de maracujá 

  E para beber, tomei uns mojitos super refrescantes!



Para mais informações:

B Bistrô



Rua Antônio de Albuquerque, 1.354, Lourdes
Tel. (31) 2531-1143
Aberto de domingo a quarta-feira, das 18h à 1h; quinta-feira a sábado, das 18h às 4h 
A casa também abre diariamente para almoço.


Fonte: arquivo pessoal

2 comentários:

gpoulain disse...

ah que ótimo! ainda quero conhecer lá! só não gosto de lembrar da aula de pâte à choux porque eu lembro do ameba lambendo o dedo pra abaixar a pontinha dos formatos horrorosos que ele tava fazendo. traumatizei! hahaha

Chef Anahy Padua disse...

Hahahaha! Gui, nao estou lembrando do momento, mas to ameba sim! No coments... Qto Bistrô acho q vc gostar!

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Obrigada por visitar o blog! Volte sempre!
Beijos temperados!

quinta-feira, 24 de março de 2011

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  Vocês conhecem a bela capital mineira, Belo Horizonte? Acabei de voltar de lá, onde passei dias formidáveis com parentes e amigos (infelizmente não pude ver a todos). E, quando vou pra lá não tenho vontade de voltar mais, mas... o trabalho me chama! ;) Aproveitando a ida, conheci alguns lugares novos, tais com o "B Bistrô", no charmoso Bairro de Lourdes.

 Para quem não conhece, quando for a "Beagá", dá uma passada lá, vale a pena, tá cheeeeio de coisas gostosas, ambiente aconchegante e linda decoração! O forte deles são os hamburguers gourmet, de fabricação própria.
  
 Confiram...

A fachada do bistrô


No barzinho só bebidinhas top! Hum, delícia!

   De entrada pedimos um queijo camembert com geléia de damascos, mas não deu tempo de tirar a fotinho de tão gostoso que estava, hehe, esta foi a outra entrada...

Tiras de batata e batata doce
com sal grosso e alho assado

   Uma saladinha gostosa...

Salada verde com lâminas de salmão

  Após comer entradinhas e a salada, pedi um mini hamburguer como prato principal e vieram 2! Aiai... delícia!

Hamburguinho

  Ainda teve lugar para a sobremesa, esta deliciosa mousse de maracujá com uma decoração fofa de pâte à choux e chantilly em forma de cisne - lembrei da época das aulas de confeitaria no curso de gastronomia... ADOREI!

Mousse de maracujá 

  E para beber, tomei uns mojitos super refrescantes!



Para mais informações:

B Bistrô



Rua Antônio de Albuquerque, 1.354, Lourdes
Tel. (31) 2531-1143
Aberto de domingo a quarta-feira, das 18h à 1h; quinta-feira a sábado, das 18h às 4h 
A casa também abre diariamente para almoço.


Fonte: arquivo pessoal

2 comentários:

  1. ah que ótimo! ainda quero conhecer lá! só não gosto de lembrar da aula de pâte à choux porque eu lembro do ameba lambendo o dedo pra abaixar a pontinha dos formatos horrorosos que ele tava fazendo. traumatizei! hahaha

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  2. Hahahaha! Gui, nao estou lembrando do momento, mas to ameba sim! No coments... Qto Bistrô acho q vc gostar!

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