quinta-feira, 31 de março de 2011

Torta gelada Bis!



   Boa tarde queridos!

  Quem aqui é amante dos chocolates?! Nossa! Eu amo! São tantos que aprecio, se fosse descrevê-los aqui ficaria horas citando nomes e procedências.... Para fugir dos tradicionais bolos de chocolate, que tal fazer um diferente!

   Acho que todos nós brasileiros conhecemos o chocolate Bis, aquele que você come um e não para mais, igual quando comemos pipoca! Para quem não conhece este chocolate, é um bombom de wafer coberto com chocolate, se você não encontrar Bis na tua cidade ou no teu país, pode substituir por outro chocolate parecido.

  
  Já pensou numa sobremesa com o chocolate Bis?! E um bolo?! Noooooossa, eu amo, fica delicioso! Partilho a receita com vocês, vamos lá!

     
   Torta gelada Bis

 Para a massa

 2 caixas de Bis chocolate negro

 1/2 colher (sopa) de manteiga

 Para o creme: 
 1 1/2 lata de leite
 2 colheres (sopa) de amido de milho
 1 lata de leite condensado
 1 gema
 1 colher (sopa) de manteiga
Para a mousse: 
200 g de chocolate meio amargo picado
1 lata de creme de leite
 2 claras em neve
 3 colheres (sopa) de açúcar
Preparando a torta:
Massa: no processador ou liqüificador, triture as unidades de uma caixa de Bis com a manteiga e forre o fundo de uma forma de aro removível. Reserve.
Creme: misture todos os ingredientes e cozinhe até engrossar. Deixe esfriar e coloque sobre a massa de Bis reservada.
Mousse: derreta o chocolate, misture o creme de leite e reserve. Bata as claras em neve, junte o açúcar e bata. Misture as claras batidas ao chocolate reservado. Por cima do creme branco distribua o restante do Bis picado e cubra com a mousse. Leve ao freezer por duas horas e depois mantenha a torta na geladeira até a hora de servir. Desenforme e decore a gosto com Bis picado.
 Uma delíciaaaaaaa! Pecado da gula! :D
 Bisous
Torta gelada Bis
                                        
 Bom apetite!!!
Fonte: reprodução

   

1 comentários:

Sally disse...

Menina!! Acho que vou fazer essa torta naquele jantar que te falei! Estou apaixonada por todas as receitas aqui :D Parabéns!!

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Seu comentário será lido e respondido!
Obrigada por visitar o blog! Volte sempre!
Beijos temperados!

quinta-feira, 31 de março de 2011

Torta gelada Bis!



   Boa tarde queridos!

  Quem aqui é amante dos chocolates?! Nossa! Eu amo! São tantos que aprecio, se fosse descrevê-los aqui ficaria horas citando nomes e procedências.... Para fugir dos tradicionais bolos de chocolate, que tal fazer um diferente!

   Acho que todos nós brasileiros conhecemos o chocolate Bis, aquele que você come um e não para mais, igual quando comemos pipoca! Para quem não conhece este chocolate, é um bombom de wafer coberto com chocolate, se você não encontrar Bis na tua cidade ou no teu país, pode substituir por outro chocolate parecido.

  
  Já pensou numa sobremesa com o chocolate Bis?! E um bolo?! Noooooossa, eu amo, fica delicioso! Partilho a receita com vocês, vamos lá!

     
   Torta gelada Bis

 Para a massa

 2 caixas de Bis chocolate negro

 1/2 colher (sopa) de manteiga

 Para o creme: 
 1 1/2 lata de leite
 2 colheres (sopa) de amido de milho
 1 lata de leite condensado
 1 gema
 1 colher (sopa) de manteiga
Para a mousse: 
200 g de chocolate meio amargo picado
1 lata de creme de leite
 2 claras em neve
 3 colheres (sopa) de açúcar
Preparando a torta:
Massa: no processador ou liqüificador, triture as unidades de uma caixa de Bis com a manteiga e forre o fundo de uma forma de aro removível. Reserve.
Creme: misture todos os ingredientes e cozinhe até engrossar. Deixe esfriar e coloque sobre a massa de Bis reservada.
Mousse: derreta o chocolate, misture o creme de leite e reserve. Bata as claras em neve, junte o açúcar e bata. Misture as claras batidas ao chocolate reservado. Por cima do creme branco distribua o restante do Bis picado e cubra com a mousse. Leve ao freezer por duas horas e depois mantenha a torta na geladeira até a hora de servir. Desenforme e decore a gosto com Bis picado.
 Uma delíciaaaaaaa! Pecado da gula! :D
 Bisous
Torta gelada Bis
                                        
 Bom apetite!!!
Fonte: reprodução

   

Um comentário:

  1. Menina!! Acho que vou fazer essa torta naquele jantar que te falei! Estou apaixonada por todas as receitas aqui :D Parabéns!!

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